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11-01-2022
LA EMPRESA MÁS ANTIGUA DE TORRE PACHECO, CARAMELOS CERDÁN CONSIGUE DOS IMPORTANTES CERTIFICIACIONES DE CALIDAD, LA BRC E IFS



El alcalde de Torre Pacheco, Antonio León Garre, junto a varios ediles del Equipo de Gobierno, han visitado la empresa “Caramelos Cerdán”, la empresa familiar más antigua del municipio. El objetivo es la reciente concesión a la misma de dos importantes certificados de calidad. El BRC Food Grado AA e IFS Food Higher level (97,85%). Con ello, Caramelos Cerdán se ha convertido en el único fabricante de caramelo duro en España con el máximo grado de certificación de BRC Food, Grado AA, en este momento. Esto conlleva que cumplan el requisito imprescindible para gran parte de las grandes superficies. Le permite estar en las principales cadenas de alimentación de más de 35 países. Todo un hito para una empresa familiar que cuentan con 60 empleados. Su gerente, Franco de Sena Cerdán ha destacado el trabajo realizado por Héctor Pardo, responsable de I+D de Caramelos Cerdán y hasta hace poco su responsable de calidad, quien ha ido consiguiendo para la compañía desde el año 2008 los distintos grados de certificaciones para la empresa.
 
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